ダイエーにいったら茶色いブナシメジが128円なのに対し白いブナピーが53円と全然値段が違うので、両方買って香りを比べてみたが、違いは感じられなかった。以上!
ホクトのページをみたらブナピーは苦味がないとか食感がプルンとしてるとからしい。