近所のダイエーにおいてるソバは小麦粉まみれなので、会社ちかくのマルエツで違うのを買ってみた。粗挽きそば（やや細・乱切）
あぁ、ちゃんとソバの香りがするなぁ。ただ、大根おろしをつくりすぎて、後半は大根のツーンとした香りしかしなくなってしまったのは失敗。
楽しみにしていた蕎麦湯は塩辛すぎて飲めず。茹でるときにお湯が少なかったのもあるが、塩が多いと思う。栄養成分表示によるとナトリウムが100gあたり1.3gで茹でたあとが0.16ｇとかいてあるので、茹で汁にかなり塩分が流れ出すのだなぁ。ちにみにナトリウム（mg）×2.54÷1,000＝食塩相当量（g）らしい。
