昼飯にベイシアのなかにあるスガキヤで冷しラーメンと悩んだけどスガキヤざるラーメンを食べた。530円。
麺はしっかりコシがあってよく冷えてるしよい。茶色い短冊状のものは油揚げ。かなりしっかり味。つゆは醤油とゴマの二本立てだが、どうせならスガキヤ味のが欲しいところ。
どんぶりの下に刻みのりがかくれてた。
ラーメンをのせる竹すだれ（プラスチック製だけど）が安定しなくて絡んだ麺をほぐそうと突くと全体が揺れてしまい作業性？がよくなかったのは残念。
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